屠宰設(shè)備可以自動調(diào)節(jié)的水溫、手動控制、機(jī)械、氣流雙重攪拌。日常使用屠宰設(shè)備時一定要做好維護(hù)保養(yǎng)，屠宰設(shè)備操作人員的上崗前培訓(xùn)。屠宰設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)做法為： 1、設(shè)備維護(hù)時，確定電、氣開關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)； 2、每班產(chǎn)結(jié)束，操作者應(yīng)及時清洗設(shè)備，保持設(shè)備清潔、衛(wèi)生，并做好電氣元件、機(jī)械傳動系統(tǒng)、軸承等防水措施； 屠宰機(jī)械分為多種類型的產(chǎn)品，下面看看家禽類的屠宰設(shè)備： 規(guī) 格: 750*850*1050mm 功 率: 1.1KW 每次加工量： 雞 3～5只,鴨 2～4只 重 量： 70kg 直 徑： 50cm 工作能力：8kg(0.5-1)分鐘